Vend flæskeskiverneisammenpisket æg og derefter i rasp, og steg som ved stegtflæsk på pande, eller iovn hvor flæsket bare lægges i bradepanden beklædt med bagepapir
Læg kødet enkelvis på en bradepande med bagepapir og krydre med salt og peber. flæskiskiver. Vend dem halvvejs og steg dem gerne med bund varme, hvisdinovn kan det
Flæsken blev stegtiovnen, men jeg viltil enhver en tid foretrække paneret flæskstegt på panden. Jeg er en sucker for paneret flæsk med persillesovs, men Tommi er jo ikke så meget til 'sådan noget kød hvor der er fedt på', så vi får det ret sjældent
I denne udgave er det stegtiovnen. Når ovnen er varm kommer du dem iovnen. Bank kødet med den flade ende af en kødhammer eller med en kagerulle og læg det på en rist eller en bageplade med bagepapir
Stegtflæskiovn m/ persillesovs. Disse småkager er lækre, indbydende at kigge på og nemme at lave. Bland mel, mandler, bagepulver og sukker sammen i en skål
Stegtflæskiovn m/ persillesovs. Hæld croutonerne på en bageplade med bagepapir og sæt iovnen. Både hvidt brød og rugbrød kan bruges… rugbrød tager dog lidt længere iovnen