Stegt flæsk med persillesovs i ovn opskrifter

Stegt flæsk

Stegt flæsk

Danmarks nationalretstegtflæskmedpersillesovs. Lav en god persillesovstil – gerne med noget af fedtstoffet fra flæsket
Raggmunk med flæsk

Raggmunk med flæsk

Steg flæsket sprødt og som du ville gøre tilstegtflæskipersillesovs, hold det varmt i en ovn, dæk det tili en bradepande medsølvpapir gem stegefedtet da det skal bruges tilstegning af dine Raggmunk

Stegt flæsk i ovn m/ persillesovs

Server det stegteflæskmed kartofler og persillesovsen. Lad det stegteflæsk dryppe af på køkkenpapirtilservering, og drys over medlidt havsalt

Stegt flæsk med persillesovs

I denne udgave er det stegtiovnen. Når ovnen er varm kommer du dem iovnen. Derved undgår du at flæsket “buer” når sværen bliverstegt
Stegt flæsk med persillesovs

Stegt flæsk med persillesovs

Når flæsket er stegttilpas sprødt og lækkert flyttes det over på en tallerken med fedtsugende papirtil et øjebliksafdrypninginden det kommes i en bradepande og kommes iovnenimens resten steges
Stegt flæsk med persillerisotto

Stegt flæsk med persillerisotto

Jeg er en sucker for paneret flæskmedpersillesovs, men Tommi er jo ikke så meget til 'sådan noget kød hvor der er fedt på', så vi får det ret sjældent

Krydder frikadeller i ovn

Stegtflæskiovn m/ persillesovs. Serveres med kartofler, salat og eventuelt lidt smeltet smør medpersille

Millionbøf

Smag tilmed salt. Gammeldags millionbøf er næsten for nemt at lave, men det smager himmelsk. Svits oksekødet imargarinentil det gryner

Supernem mazarinkage

Margarinen smeltes og røres sammen med de øvrigeingredienser (brug en grydeske), tilsidsttilsættes det kogende vand

Æbleflæsk

Stegtflæskiovn m/ persillesovs. Iminopskrift bruger jeg æblebåde med skræl, andre ynder at fjerne skrællen - alt efter hvor i landet man kommer fra

Citron-banankage (fedtfattig)

Stegtflæskiovn m/ persillesovs. Mos to bananer medlidt af citronsaften, pres resten af saften fra citronen (ca

Kanin-steg i römertopf

Langtidsstegtkanin. Kom groftsnittede gulerødder, løg og hvidløgi en gennemvædet Römertopf, sammen med laurbær og timiankviste

Nakkefilet på kuglegrill

Flæskestegkuglegrill/webergrill. Hvidløgene presse og blandes medakaciehonningen, saften fra limefrugten og olivenolieni en passende plastikpose sammen med salt og peber

Pulled Lamb

Stegtflæskiovn m/ persillesovs. Krydr med salt, peber og krydderierne på begge sidder og rul den stramt sammen

Lammeculotte

Smør oversidenmed en anelse olie. Ridsfedtsideni tern. Krydr rigeligtmedHimalaya krystalsalt. Læg culotterne i en smurt folieform eller et ildfast fad

Krebinetter m/ citron-flødesovs

Stegtflæskiovn m/ persillesovs. Form kødet tilfirelidt høje krebinetter (ens størrelse), Bland rasp med salt og peber og vend krebinetternei raspen