andre opskrifter medrodfrugter. Hvis du vil være sikker på at følge med i de nye opskrifter her på bloggen, så tilmeld dig E-mail abonnementet, se et stykke nede i spalten th
Når kødboller har fået farve, men ikke er helt gennemstegte, hældes de i tomatsovsen. En tomatsovs er en god mulighed for, at få sneget grøntsager i både mand og barn, men de bidrager jo også med masser af smag
Rids sværen med en kniv ned i fedtlaget men uden at ramme kødet, eller bed slagteren om at gøre det. Husk, at gemme fonden til sovs (den kan tilføres smag fra brunede løg, timian og rodfrugter)
I stedet for de friturestegte pommes frittes, serveres ovnbagte rodfrugter. lidt ned, så du bedre kan styre den og steg den nu som du ønsker (rød, medium eller "destroyed" - gennemstegt)
Spis kyllingen sammen med ovnbagte rodfrugter, ris eller noget groft brød. Kylling med ingefær er en dejlig, nem og velsmagende ret, som er perfekt til de dage, hvor madlavningen skal gå hurtig
ikke så mange rodfrugter og heavy sauce. Så bliver det noget med en bund af grønne linser. Det skal ikke være kødfond da saucen dermed bliver for krafftig
Derefter er fiskefarsen klar til at blive formet til frikadeller og stegt på panden i smør. Vi spiser dem enten på rugbrød med grøntsagsstave til eller medrodfrugter fra ovnen
Det der med at bestille sine varer på nettet og et par dage efter, få leveret en stor dejlig pakke, det føles næsten som at gå og vente på en lille gave
Hav en plastboks på køl undervejs i din madlavning, hvor du kan gemme afskær fra grønsager, Brocoli stokke, gulerodsstumper mm, som senerer kan bruges til at jævne sauce med, lave chutney, koge suppe, skønne cremede dips
Gulerødder og andre rodfrugter holder overfladen fint, hvis de opbevares i vand, men det kræver god hygiejne (brug et pinligt rent redskab til at fiske op med), hvis du ikke skal bruge det hele på en gang
