De stegtehornfisk vendt i rugmel, kogte nye kartofler vendt i persille, dampede friske asparges og lavede en skøn og sprød salat med avocado, mango, agurk og spinatblade
Det er sæson for hornfisk. Det er sæson hornfisk. Hornfisken fyldes blot med frisk persille og vendes i rugmel, hvorefter de steges i rigelige mængder af en blanding af smør og olie
I næste måned kommer der makrel og hornfisk. Spis mere fisk. Vi er blevet lidt bedre til at spise fisk de seneste år, men vi skal gerne spise meget mere
Hornfiskefileterne bliver vendt i æg og rasp og stegt i en blanding af smør og olie. Som barn havde jeg kun en livret når jeg blev spurgt, Hornfisk med persillesovs
kast hev en flot stor hornfisk i land - med mig hoppende og hujende ved siden af. Det skal ikke være en hemmelighed at jeg lider under de mest grufulde tømmermænd, og efter en fantastisk hyggelig ( og lidt våd) fødselsdagsfest i går havde jeg sådan set ikke regnet med at kunne stå ud af sengen i dag
