Stegt kalvefilet opskrifter

Kalvefilet med tomatcancassé og courgette ruller

Kalvefilet med tomatcancassé og courgette ruller

God weekend Rosmarinstegtkalvefilet med tomatconcassé og courgette ruller1,2 kg kalvefiletHavsalt og peberOlivenolie1 bundt rosmarin2 fed hvidløgKødsnorKrydr kalvefileten med salt og peber
WIENERSCHNITZEL - SCHNITZEL - SCHNITZEL

WIENERSCHNITZEL - SCHNITZEL - SCHNITZEL

2 store kalvefilet af inderlår. FACEBOOK 2 store kalvefilet af inderlår. FORORD. En gang imellem kommer lysten til den klassiske ret fra Østrig, og så må man jo bare igang, for den er såre simpel

En aften på Blokhus Strandhotel

Hovedretten var en rigtig kød basker med et rigtig stort stykke kalvefiletstegt medium med løgpure, stegte løg, ærter og en kraftig sauce på marv og kalv
Nytårs Menu 2013

Nytårs Menu 2013

Stegtkalvefilet med kartofler, persillerodscreme og cremet svampe sauce. Lakse symfoni på blinisKalvefilet med kartofler, persillerodscreme, rodbede chips og svampe sauceLemon Granité

Bryllupsfest!

Hovedretten bestod af de samme salater som til forretten og så kom der så ungehane og kalvefiletstegt sous vide med saltbagte kartofler og en sauce barolo i den kraftige ende