Hovedretten var svinemørbrad med lækkert fyld af nødder og peberrod. Jeg stod for en forret med salat og laks samt tilbehør til hovedretten, som min mor lavede
125g pocheret laksefilet+250g batat-bagt sød kartoffel i både, penslet med lidt olie (eller. 125g kalvehakkebøf (3-7%) + 200g bagte rødbeder+friskrevet peberrod+lille krølsalat. 150g kogt eller stegt kylling + spinat tzatziki (300g dampet afkølet spinat blandes med. 100g stegt fersk laks + blomkålsgratin af. 300 g af min "Grøntsager med kylling stegt i rød karry pasta" = 300 kcal (find den her). Sandwich med råsyltet rød peberfrugt og lufttørret skinke=315 kcal (Se den her). 300 g af min Spicy kyllingesalat med grønne bønner= 321 kcal (Se den her). Low carb kyllingetærte med porrer og brune champignoner = 200 g - ca 365 kcal (her). Low carb squash pasta a la italiano med pesto og kalkun bacon 1 portion= 177 kcal (her). Low carb High Protein Moussaka med granuleret soya fra Soy4you = 189 kcal (inkl 20 g protein. 125g pocheret laksefilet+250g batat-bagt sød kartoffel i både, penslet med lidt olie (eller. 125g kalvehakkebøf (3-7%) + 200g bagte rødbeder+friskrevet peberrod+lille krølsalat. 150g kogt eller stegt kylling + spinat tzatziki (300g dampet afkølet spinat blandes med
Laks gør sig rigtig godt medpeberrod og dermed også den japanske udgave wasabi. Har lavet en anden version af laksedeller her på bloggen før som jeg selv var helt vild med
SÆSON stegte pølser, gulerødder stegtmed kapers og mos af kartofler og pastinakker medpeberrod. SÆSON stegte pølser fra Penny Lane med kartoffelmos og baked beans
