Stegte agurker opskrifter

Salatbåde med ris, rejer, agurk og mango

Salatbåde med ris, rejer, agurk og mango

I denne opskrift er salatbådene blevet fyldt med en gang stegte ris med rejer, agurk og mango. En ny favorit denne sommer er de såkaldte salatbåde
Blandet lækker salat

Blandet lækker salat

Jeg serverede denne lækre salat til en omgang indbagt mozzarella-/pestokylling, stegte champignoner og grillede aubergines

Svinemørbrad i flødesauce med bacon og æbler

Kom den stegte bacon i gryden igen, tilsæt bouillon, fløde, timian og peber og lad det koge i ca. Dette var hovedretten i en 3 retters menu bestående af krabbeklør til forret, denne ret og så risalamande til dessert
Hakkebøf

Hakkebøf

Hakkebøf – en god, gammeldags, dansk bøf … med brun sovs og stegte løg. Hvis du synes at din sovs smager af ingenting kan du pifte den op ved at tage et skvæt af lagen fra de syltede agurker, asier, agurkesalat eller hvad du måtte have af surt
Svenske kötbullar - Ikea go home ;-)

Svenske kötbullar - Ikea go home ;-)

Jeg tror de fleste danskere på et eller andet tidspunkt har besøgt en Ikea, og mon ikke de fleste i forbindelse med deres besøg har sat tænderne i de næste ikoniske stegte köttbullar og potatismos på pulverbasis
Marinerede sesam-kyllingelår

Marinerede sesam-kyllingelår

Den anden dag stod menuen på stegte nudler, hvilket egentlig var på menuen indtil jeg opdagede en rest kogte ris fra i søndags
Thai-inspireret agurkesalat

Thai-inspireret agurkesalat

Det er uhyre enkelt, og det er noget vi tit spiser til stegte kyllingestykker eller til svinekød. Skær agurkerne i meget tynde skiver – brug evt
Gyros i fladbrød

Gyros i fladbrød

Læg det stegte kød til side og gentag til der ikke er mere kød. Nogle gange er familien på farten med sport, møder og andre interesser og det er svært at styre middagen så den er frisk, delikat og indbydende til alle og til de tidspunkter der passer ind i alles programmer
Vegansk falafeltærte med hummus og grønt

Vegansk falafeltærte med hummus og grønt

I denne opskrift er der som standard valgt spinat, tomat, agurk og oliven, andre forslag kunne være soltørrede tomater, feta, grillet aubergine, bagt græskar, syltede løg eller stegte svampe
Kikærtesalat

Kikærtesalat

Kikærtesalat smager godt til stegte retter. agurker, tomater, radiser og salatblade, som indeholder store mængder af vand, så er kikærter rigtig gode for os ernæringsmæssigt
Se lige her

Se lige her

Han stegte lidt kylling og snittede noget salat. - for en sød kæreste jeg harJa det er ikke ham der har bagt, desværre
Sundt stjerneskud

Sundt stjerneskud

Du kan vælge om du er til stjerneskud med 1 kogt fisk og 1 stegt fisk, eller om du ligesom mig, ikke er til den kogte og derfor hellere vil have 2 stegte fiskefileter