Disse cookies bliver utrolig store, og er derfor perfekte til "share a cookie"-konceptet. Jeg har således lavet denne med mørk chokoladeog hasselnødder (klart min personlige favorit), mørk chokoladeog appelsinskal (kommer stærkt lige efter) og endelig hvid chokolade/lakrids (jeg er måske ikke så meget en lakrids-pige)
Derfor skulle peanutbutter selvfølgelig også i kagen sammen med citronskal, store stykker mørk chokoladeog saltede peanuts på toppen, som jo bestemt heller ikke er dårligt
I dag gælder det de her banditter – chokoladecookiesmed karamel ogpeanuts. Cookies. I resten af påsken fik jeg stillet min cookielyst ved at bage ‘sommerhussmåkager‘ i min mors nye ovn i sommerhuset – dog i en version medchokoladeog dumlekaramel
Sigt mel og bagepulver sammen, og kom det i dejen, sammen med havregryn, peanutsogchokolade. De små stykker af hvid chokolade smager lækkert sammen med de salte peanuts i kagerne
