Hak mel, sukker, mandler og smør til en smuldret dej. Pisk flødeost, sukker og æg til en glat masse. Denne cheesecake er også lækker, men kan dog virke ret tung, så nyd et lille stykke til kaffen
lidt ekstra sukkeri, hvisnødvendigt. Sukker. Hovedretten har jeg lavet lidt spansk inspireret, med ristedechorizopølse, soltørrede abrikoser,samtsvinefilet rullet i julekvas bestående af kanel, appelsinskal og hakkede krydderurter
Vaniljesukker. Skinstegt torsk og stegte tigerrejer på bund af sorte bønner, små sprøde buketter af blomkål, ristedemandler og brændte hvidløg, dekorede sort og hvid sesam samt friskfrissé og dild
kokos, kaffe, lakrids, sukker-pynt, ristede nødder m. med hakkede mandler som jeg, eller andet, f. I weekenden lavede jeg gufboller, eller flødeboller var det faktisk, men jeg har tilladtmig at kalde det gufboller, når nu der ikke er fløde i og guf lyder da mere tiltalende end fløde
dk, altså bare hvis du ved hvilke jeg mener, og også selv har smagt dem… Deres var en del sødere, men jeg undgår helst alt for meget sukker, selvom det er det skønne palmesukker med lavt glukæmiskindeks, jeg har anvendt
Vaniljesukker. For med alle pebernødderne, brunkagerne, vaniljekransene, de ristedemandler, konfekten og æbleskiverne, som jo alle er ”musts” her i december, er det temmelig nemt at få jule-overdosis
Den tager ingentid at lave og så kan den nemt laves fri for raffineretsukker og gluten. Hvis du ligesom jeg elsker kaffe, så vil du også elske denne ristedemüesli eller granola om man vil