Nyd den dejlige duft, der spreder sig i hytten, imens du weekendhygger og venter på den dejlige start på dagen, du utvivlsomt får, når du sætter tænderne i den varme, sunde, gluten- og laktosefri “tærte”
Sund Nicecream - bær is, lavet på banan, hindbær/jordbær og blåbær. Lækre sundeproteinpandekager (en chokoladeversion kan ligeledes findes) serveret med to forksellige hjemmelavet frozen skyr
En traditionel Mugcake er ret fed, og indeholder både mel, smør og sukker, men denne herlige sag er uden tilsat sukker, uden smør og uden mel (medmindre du vil have lidt bagepulver i dine kager)
Server med det samme som en blød is, en kold frugtmos, som pynt på en kage, eller stil massen i fryseren, hvor du jævnligt rører rundt, i begyndelsen for at undgå at det bliver som én stor hård isterning med smag
Her får du opskriften på en utrolig lækker og sundere julet Cheesecake. Skal den være ekstra lækker, kan du koge hindbær/jordbær ind i gryde med lidt stjerneanis samt vanillepulver
Bunden er min sunde udgave af Kransekage, mens jordbær-fyldet er min udgave på sund guf til is. Dette gøres utrolig nemt ved at tage en teske-fuld chokolade-masse op i hænderne, og forme en tynd sjal, som du kan ligge over flødebollerne, ligesom når du putter fondant eller marcipan ovenpå en kage
Her får du lige tre helt enkle opskrifter med banan, som kan være hverdagsdessert eller sundt slik. I kager kan de nemlig være det slimede klister, der binder og giver svampet tekstur
Man skulle ikke tro, at det er sundt, for det smager bestemt ikke sådan. Når lysten til noget sødt melder sig, behøver det jo ikke nødvendigvis at betyde man skal spise slik eller kage
I min familie er der en stor kærlighed til denne lille konditor-kage. Men fokus på Sunde og næringsrige ingredienser, som bidrager kroppen med vitaminer og mineraler
Jordbærkagerne er en sund dessert, som du kan spise med god samvittighed. Kagerne er fyldt med sundt fedt fra nødderne og er sødet på en naturlig måde med dadler og honning
