med kartoffelmos, blomkålsris eller salat samt bacon og persille på toppen. Man kan naturligvis også bruge "rigtig" bacon, men jeg synes faktisk, at man kan få noget ganske hæderligt kalkunbacon, og det er noget sundere
Den skal også helst være sund, nærende og smagfuld. De kan laves helt lowcarb med grønne grøntsager og magert kød eller proppes med ris, en rest kartoffelmos eller hvad du nu har liggende
Det er en rigtig god, anderledes og sund måde at få fisk på sammen med en masse lækre grønsager som spinat og gulerødder, æg og så toppet med et låg af kartoffelmos, som bliver en anelse sprødt (man kan også drysse med revet ost, hvis man er til det ) - en lækker form for comfort food
Min Farmors diabetesvenlige og sunde Millionbøf. Den serveres med friske grøntsager og oprigtigt med fuldkorns ris/pasta eller kartoffelmos samt en lækker salat
Mit syn på mad, sundhed og madkultur. Jeg laver som regel en stor portion, og så spiser vi linsesovsen med spaghetti den ene dag og med brune ris eller kartoffelmos den anden dag
Som tilbehør havde jeg lyst til noget stærk og samtidig sundt og lækkert, så det blev en chili con carne i kylling udgave, så dermed kom navnet "Chili con Kylling"