Sund kartoffelsalat opskrifter

Frisk Kartoffelsalat (perfekt til grillmad)

Frisk Kartoffelsalat (perfekt til grillmad)

Denne kartoffelsalat er super lækker til alle sommerens grillaftner. Så i stedet for den fede tunge traditionelle kartoffelsalat, så er dette absolut min nye yndlings
Kold kartoffelsalat i grøn marinade

Kold kartoffelsalat i grøn marinade

Denne kartoffelsalat egner sig fint til fx fisk. Lad kartoffelsalaten stå og trække i køleskabet mindst 1 time, før den serveres
Kartoffelsalat med pestodressing

Kartoffelsalat med pestodressing

Nye kartofler er en herlig spise, de smager godt med smør og persille, de er sunde og de har så mange anvendelsesmuligheder
Kartoffelsalat i grøn marinade

Kartoffelsalat i grøn marinade

Lad kartoffelsalaten stå og trække i køleskabet mindst en time, før den serveres. Marinerede kolde kartofler
Sommerklar, hjemmelavet kartoffelsalat

Sommerklar, hjemmelavet kartoffelsalat

Den første aften kogte vi dem bare og nød dem som tilbehør til maden, og dagen efter lavede jeg en lækker kartoffelsalat
Ingefærshot junglemedecin

Ingefærshot junglemedecin

Kartoffelsalat med ramsløgspesto. Ingefærshot er simpelhen det nye sort Alle drikke det og nu er jeg altså også med på bølgen, så i skal da heller ikke snydes for en opskrift
Rødbedebøffer

Rødbedebøffer

bruges til en sund smoothie, så undgår du madspild. Eller med coleslaw og varm kartoffelsalat. Røde bøffer uden kød – rødbedebøffer
Marinerede kylling til grillen.

Marinerede kylling til grillen.

Server kyllingen med dejlige nye kartofler – eller grøn kartoffelsalat af nye kartofler – og giv grillede asparges omviklet med bacon, til
ugens menu uge 32 – mums, madpakke!

ugens menu uge 32 – mums, madpakke!

Mange synes det er besværligt at lave sit eget sunde pålæg, men hvis man planlægger madpakken allerede når man laver aftensmaden dagen før, er man på forkant