Rul pandekagerne sammen og kom dem i et fad med lukningen nedad. Mineenchiladas består af madpandekager fyldt med kylling, majs, bønner, revet ost og krydret tomatsovs, toppet med mere tomatsovs og ost og bagt i ovnen, så de bliver sprøde i kanten, og osten smelter på toppen
“læg låg på lommen” igen og læg ditkyllingebryst op i et ovenfast fad. En lækker, nem og sund måde at lave en et simpeltkyllingebryst, så det bliverlidt anderledes og lækrere end normalt
Kyllingen kunne sagtens have være nydt med nogle bagte rodfrugter, men isundhedens tegn hoppede vi på endnu en salataften og når nu der er investeretilidt ekstra gode ting at blande i, er det nu altså også noget at se frem til