Tilsæt hakkede nødder eller peanuts for en mere snickers’ish version, høvlet mørk chokolade, drys med lidt citronmelisse eller mynte, revet citrusskal, brug friske sommerbær i stedet for bananer eller ananas/mango for mere caribisk stemning
Drik den med fordel inden træning eller servér den som en sund sommer dessert. Jeg har valgt, at dele opskriften på denne flotte og forfriskende smoothie med blåbær og mango
Den kan både spises som morgenmad, en del af en brunch, sunddessert eller eftermiddagssnack. Guide til brunch i København / Sundmango-bananis / Sprød granola med banan, nødder og tranebær / Morgenmadstrifli med æblekompot og knas
Jeg serverede denne is som en dessert, hvilket man sagtens kunne gøre med god samvittighed, da der ikke er andet end frugt og æg i – Alt i alt, en lækker, sund og simpel dessert
Sund bulgursalat. Bland den med eksempelvis mango, abrikos, kerner, tomat, mynte, citron, olie og/eller persille som er råvarer der klæder bulguren fantastisk
Så har jeg lavet endnu en omgang hjemmelavet sunde is. Se eventuelt Hjemmelavet ispinde – Vandmelon og jordbær og Hjemmelavet ispinde – Fersken og Mango
Desværre indeholder mange utrolig meget sukker, hvidt mel og smør, og de serveres med en is som ligeledes er ren sukker og fedt, hvilket gør denne lækre dessert – knap så sund
Jeg vil dog sige, at man slet ikke behøver siruppen, for selve pandekagen er ret sød i sig selv, idet bananen hjælper lidt på vej her, og hvis du så tilmed tilsætter en hpndfuld sød frugt, som eksempelvis jordbær, mango og blomme som jeg gjorde det, ja så kan du sagtens undlade ekstra sødme
Derfor lagde jeg aftenen før en dej til koldhævede boller (de nemme og æltefrie nogle), og så lavede jeg en chiagrød med mango, kokos og vanilje, en sundere kokos-nutella og disse sunde blåbærpandekager med fuldkorn
