Til frokost får vi besøg af vores søde vennepar, som vi skal rejse til Bali med. Til dessert har jeg lavet disse sunde bananmuffins – sunde, nemme og lækre
Jeg spiser det oftest som aftensmad, men det kan jo snildt også være både morgenmad og frokost. Jeg indrømmer gerne, at jeg ELSKER de traditionelle kammerjunkere, men de er altså bare lige så usunde som kager mht til kalorier, fedt og sukker
Jeg kan i hvert fald se, at mange af jer ønsker flere supper, vegetarisk eller eksotisk mad og opskrifter på sundekager, så det må jeg jo hellere kigge lidt på
De mest populære opskrifter på bloggen i årets løb rummer alt fra tærte, sprøde salater, lækre kager og ikke mindst mange forskellige sundere alternativer til snack og søde sager
Det kan i forvejen være svært at holde, så hvis man derudover tilfører endnu flere forbud til ens mad, endda af super sunde fødevarer som fuldkornsprodukter, frugt og grøntsager, kan det blive en meget svær livsstil med psykologiske konsekvenser i form af madstress, splittelse og dunken i hovedet, når man ikke ‘klarer den’
I dette indlæg kan du også finde opskriften på nogle sundere kammerjunkere, for til trods for at de traditionelle er søde og sprøde, så er indholdet af fedt og sukker på højde med almindelige kager
Fik spist min del af påskeæggene – fik slet ikke lavet nogle af de sunde selv. Vi nåede lige at få påskepynten op i sommerhuset inden påskefrokosten om lørdagen
Når jeg er alene med pigerne, så falder jeg i med begge ben, det er de nemmer, og ikke altid sunde løsninger der bliver valgt mht maden, det er svært at komme afsted ud og dyrke motion, og jeg har meget nemt ved at overtale mig selv til, at jeg da fortjener chokolade eller kage (Indsæt selv abe med hænderne for øjne)
Jeg får sundere og sundere vaner, og jeg er vild med det. Der skal selvfølgelig også være plads til alt det mindre sunde, og vi skal slet ikke snakke om, hvad der skal ske i aften
I går havde vi Jespers forældre på besøg til påskefrokost, og det blev en lidt alternativ én. Før de kom var vi ude at cykle 36km, da de kom startede vi med frokosten som bød på standart-mad. Resultatet blev 2 liter af denne flotte, sunde og velsmagende drik
