Specielt denne – hvor bunden er lavet af en marengsmed en masse sunde fedtsyrer fra mandlerne. Ikke alene smager denne islagkage fantastisk, er rig på sunde fedtsyrer og reduceret på energi, kulhydrater samt fedt
Prøv fx Dadelkugler med lakrids / Tahin-karamel bidder / Sundere snickers. Det er den perfekte snack eller dessert, når det skal være på den sunde side
Bloggeren der skulle fortolke én af mine opskrifter var Thomas fra bloggen Thomas har lavet en helt fantastisk udgave af denne sunde chokolademousse, hvor han har bragt den i skønt samspil medmed små marengs og pære med estragon og skabt den smukkeste dessert
Se flere sunde lækre og sundekager og desserter her . Fordel marengs blandingen på de fire ramekins . Dæk til med staniol, bages i ovnen 30 min på 160 grader