Sunde nærende boller opskrifter

Sund avocado-chokolademousse!

Sund avocado-chokolademousse!

Det smager sødt og syndigt, men det er sundt og nærende. Sund koldhævede boller. Okay – jeg indrømmer, det ser lidt tvivlsomt ud på billedet, men smagen er alt andet end tvivlsom
Hvad jeg spiser på en dag

Hvad jeg spiser på en dag

Det er en lækker dessert på den sunde måde. Jeg går op i at lave nærende mad, som indeholder masser af bælgfrugter, grøntsager og kornprodukter, og jeg foretrækker at købe økologiske og så vidt muligt lokale råvarer

Køleskabs-spinat-boller

Sunde, nærende, velsmagende og næsten gluten-fri Spinat/Gurkemeje boller…. Malte’s Bamse fyldte forleden “Halv-seks”… dette skulle være fejret med hjemmebagte boller og flag på bordet, men Malte har desværre lagt syg så festen blev udsat indtil fredag aften, hvor vi slog “fødselsdag” og Disney sammen og hyggede med popcorn og friskbagte boller
Koldhævede gulerodsboller med rugkerner

Koldhævede gulerodsboller med rugkerner

Det synes jeg i hvert fald, og det er denne her slags sunde måltider, som jeg elsker at forkæle mig selv med – og særligt på denne årstid hvor solen står højt på himlen og butikkerne bugner med friske grøntsager
Frokost vs. madpakke!

Frokost vs. madpakke!

Han går meget op i at lave alt fra bunden, og bruge sunde og nærende råvarer. Boller i karry – nå nej. Jeg elsker når jeg kan være derhjemme og lave en super lækker frokost og anrette den rigtig flot
Tunburger

Tunburger

Sund mad er januarmad, men det gør vel ikke noget, at den sunde mad er camoufleret som fastfood. Den fint krydrede tunburger og den pikante dressing går super godt hånd i hånd, og med en god salat har man lynhurtigt et sundt og nærende burgermåltid