(Personligt er jeg ret træt af, at læse en opskrift hvor opskriften lover lækre, sundekager/chokolader med den fantastiske ingrediens “X”, hvorefter jeg så finder ud af, at der kun ca
Jeg har således lavet denne med mørk chokolade og hasselnødder (klart min personlige favorit), mørk chokolade og appelsinskal (kommer stærkt lige efter) og endelig hvid chokolade/lakrids (jeg er måske ikke så meget en lakrids-pige)
Det kan i forvejen være svært at holde, så hvis man derudover tilfører endnu flere forbud til ens mad, endda af super sunde fødevarer som fuldkornsprodukter, frugt og grøntsager, kan det blive en meget svær livsstil med psykologiske konsekvenser i form af madstress, splittelse og dunken i hovedet, når man ikke ‘klarer den’
Udover lækre sundekager kan man i bogenogså finde proteinrigt og glutenfrit brød, inspiration til morgenmad, middag og aftensmad samt inspiration til sundere snacks (de sunde romkugler er en af mine favoritter)
Fik spist min del af påskeæggene – fik slet ikke lavet nogle af de sunde selv. Og som altid vil jeg kigge tilbage på den forgangene måned, og sætte mål og ønsker for den kommenede måned
Så jeg besluttede mig for at jeg ville leve sundereog begynde og træne noget mere. Det kan være en jungle af gode råd, høje krav og forskellige idealer når du prøver at finde ud af hvad sundhed betyder for lige netop dig
Jeg lavede ogsåsunde lækkerier i form af pandekager, dadelkugler og proteinmuffins – på den front har min søde tand vist ikke ændret sig synderligt det sidste år
Sunde vaner er arvelige. En gang imellem er der en pædagog, psykolog – Ja eller en B. Introduceres børnene for sunde motionsvaner, jo større sandsynlighed er der for, at det hænger fast senere i livet
Alligevel, efter jeg havde sundet mig, sad jeg tilbage med en god fornemmelse. Jeg havde haft en uges tid med et par cykelture, hvor dels distancen var længere end tidligere, og intensiteten højere
Jeg pønser på at lave min egen, sunde is. Det her er altså ikke en madblog… Men det er bare så fedt at finde på nye opskrifter og skrive om det bagefter
