Find to opskrifter her på bloggen med svampede og sunde chokoladekager. I den forbindelse har jeg forsøgt at lave en sundere version og mit bud på den perfekte is, til at stille trangen efter noget koldt og lækkert i sommervarmen
Der lå lige en squash i køleskabet, som jeg altså snart følte, jeg blev nødt til at bruge, inden det blev for sent, så derefter granskede jeg nettet efter sunde opskrifter på squashmuffins, da jeg ikke ville lave en decideret "kage-kage", men en muffin, der også kunne bruges som erstatning for boller
Igår serverede en klub-kammerat sundebananmuffins efter træning, og de smagte SÅ lækkert, at jeg var nødt til at lave en opskrift på noget lignende til jer, her på Sundhedsbanditten
- og masser af powerDet er selvfølgelig den gode og sunde form for power, og der er rigeligt af det i disse lækre, svampede, søde og ikke mindst sunderemuffins
De her muffins blev lækre svampede og så er de virkelig nemme lige at bikse sammen. Jeg havde nogle modne bananer liggende og i stedet for at smide dem ud, så brugte min veninde Elisa og jeg dem i disse muffins
Og vupti - så er der sundebananmuffins. svampedebananmuffins. Jeg havde et bare meget overmodne bananer liggende i mit køleskab, som blev tryllet om til de lækreste bananmuffins - uden sukker og gluten selvfølgelig
