Sunde ting at bage opskrifter

“Sunde salater” af Anne Hjernøe

“Sunde salater” af Anne Hjernøe

En lille ting, som jeg kunne have ønsket mig, nu hun indledningsvis ganske kort berører madspild, var at hun undervejs havde givet flere tips, i forhold til hvordan nogle af salaterne kan anvendes i andre retter
Sunde, lækre & nemme Madmuffins!

Sunde, lækre & nemme Madmuffins!

Vi bagte lidt forskellige ting, så hun har lidt mad i fryseren, når lille Villads ankommer. Vi lavede blandt andet disse lækre, sunde og proteinrige madmuffins…
Weekend med peanut-halløj & bagning

Weekend med peanut-halløj & bagning

Tynde kvinder kan godt defineres som sunde, men når man ikke engang kan bære indkøbsnettene hjem, uden at holde pause hele tiden, hvor fedt er det så lige bare at være tynd
Brownies med kun tre ingredienser

Brownies med kun tre ingredienser

Jeg ved ikke helt, om man kan kalde tre sammensatte ingredienser for en opskrift, men ikke desto mindre bliver netop disse tre til svampede, sunde chokoladebrownies
Verdens nemmeste bananbrød

Verdens nemmeste bananbrød

Jeg har en ting med bananbrød. Jeg plejer at lave dette bananbrød(link) og det er vi vældig glade for. Rør sammen og hæld i ovnfast form evt beklædt med bagepapir
Superlækker og sund marokkansk appelsinkage

Superlækker og sund marokkansk appelsinkage

Jeg er vant til atbage med sunde ingredienser, men jeg havde alligevel faktisk ikke troet, atsunde ingredienser rent faktisk kunne give så godt et resultat
Linse Kesslers bøffer

Linse Kesslers bøffer

Det gør dem både proteinrige, rige på jern, fulde af fibre og i det hele taget ret sunde. Jeg håber, jeg kan finde bedre tid i løbet af sommeren til at få gjort nogle ting færdig, så jeg kan dele dem med jer
Grove pestosnegle med kylling og ost

Grove pestosnegle med kylling og ost

I min fryser finder du blandt andet lige nu disse rugbrødssnacks, de bløde gulerodsbrud, en ny tærte a la denne og nogle sunde muffins, der minder om de her med æble og kanel, men som snart rammer bloggen
Verdens bedste og hurtigste brownie

Verdens bedste og hurtigste brownie

Mit håb er jo netop, at han får et sundt for hold til både den sunde mad, men også til det "lækre". Ja, der er sukker i skidtet, men så længe det ikke tager plads for den almindelig og sunde mad, ser jeg intet problem
Brunsviger - luksusversion

Brunsviger - luksusversion

Havde jeg brugt min sunde fornuft, havde jeg godt kunnet se, at det skulle have været gjort anderledes
Trænings muslibar

Trænings muslibar

Jeg prøver atbagesundeting, når det er noget jeg selv skal spise. Men mine muslibarer i dag blev virkelige gode, sunde og helt uden sukker
Fedtfattige æblesmåkager med havregryn

Fedtfattige æblesmåkager med havregryn

Det er så her, at du kan tilsætte lidt hakkede nødder, hvis du ikke er en freak som mig(Jeg tør nemlig ikke spise nødder - Og ja, jeg ved godt, at de er fyldt med sunde fedtstoffer - trust me - Jeg er ernæringsassistentelev
Kanelboller - LCHF version

Kanelboller - LCHF version

Kan kun sige en ting. Sæt dem på en bageplade med bagepapir og pensl bollerne med pisket æg og bag dem i ca