Jeg har valgt at bruge fuldkornshvedemel, der giver et godt bid til brødet og en mættende effekt. Det her er sådan et bananbrød, der kan spises hele dagen – ja selv til morgenmad
Bananbrød. Den lune ret blev i dag en sund frikadelle, bagt i ovnen. I farsen er der rugflager, æblemos og ramsløg, en noget anderledes frikadelle må man sige
Tilsæt melet (husk at mærke efter – jeg brugte ikke alt hvedemelet). Som erstatning har jeg bagt et bananbrød, der overholder alle reglerne om ingen sukker og tilmed er der intet fedtstof i
Eller du har en undskyldning for at lave noget der er sundt - men smager som kage. Jeg kunne i hvert fald godt - og så må man da vidst også godt spise dette bananbrød engang i mellem
