Original opskrift fra Femina. Nå, men i dag fik jeg brugt en ordentlig gang grønkål fra køleskabet, og oj hvor blev det en god suppe, synes begge vi suppe-mennesker herhjemme
Kartoffel-karry-kokos suppe (4 pers). Lad suppen simre i 20-30 minutter under låg og til kartoflerne er kogt møre. Opskriften er fra Femina Kartoffel-karry-kokos suppe (4 pers)