Suppemed grønkål, kartoflerogchorizo. Andre gode suppermedkartofler. suppemed disse grønsager. Hun havde tilføjet chorizo til sin kartoffelgrønkålssuppeog det lød jo rigtig lækkert, så det måtte jeg også prøve
Servér med stegt chorizo/bacon, frisk persille/koriander og ristet brød. Svits en porre i små stykker sammen med et halvt (stort) blomkålshoved og to søde kartofler (eller bagekartofler)
Tilsæt porre, peberfrugt, hvidløg, chili, bacon plus chorizo pølse og fortsæt med at røre rundt indtil grøntsagerne er blevet bløde og har mistet noget masse
Suppemed kartoffel, pastinak og savoykål (eller hvad der nu er tilbage i grøntsagsskuffen). Jeg får altid sådan lyst til varm suppe, når vejret er sådan
Smag til med salt og peber. Dette er en rigtig god og nem suppe, som jeg har lavet et hav af gange. Og så smager den helt fantastisk en kold vinteraften
Skræl, skyl og skær jordskokker ogkartofler i grove tern + hvidløg i små skiver Svits i olivenolie i 3 min Tilsæt vand og bouillonterninger Lad koge i 30 min Blend Tilsæt cremefine Smag til med salt og peber Servér med svitsede småterner af chorizo (på en tør pande i 4 min) og klippet purløg