Svampesauce uden fløde opskrifter

Vegansk linsesteg (julen 2014)

Vegansk linsesteg (julen 2014)

Servér til brunede kartofler, hjemmelavet kogt rødkål, svampesauce og frisk grønkålssalat med appelsin
Bechamelsauce

Bechamelsauce

Bechamelsauce er en fransk grundsauce som kan bruges til sennepssauce, persillesauce, mornaysauce, tomatsauce, svampesauce og et hav af andre hvide saucer
Lagkage med jordbær og creme

Lagkage med jordbær og creme

Dejlig, nem suppe som smager af efterår, varme og lidt af svampesauce (og i min bog er det helt fantastisk)
Saltimbocca

Saltimbocca

På restauranter vil man ofte få den serveret med en svampesauce og et kartoffelprodukt, men mange typer tilbehør passer fint til den
Pasta i champignonsauce

Pasta i champignonsauce

Hæld pastaen tilbage i gryden, og vend svampesaucen i. Hak champignonerne groft. Skær rødløget i både. Hak chilipeberen

Hjemmelavede ravioli med ricotta og spinat

med svampesauce - Se opskrift under tilbehør 600 g. Pastadej. 600 g italinesk hvedemel tipo 006 hele ægMelet lægges i en bunke på bordet og der laves i fordybning i
Marinerede hvidløg

Marinerede hvidløg

Kalveschnitzler med kartofler fra De Kanariske Øer og flamberet svampesauce Lækre, lækre, lækre kartofler, og kønne tilligemed