Det kan godt være du tænker det lyder næsten til at være for nem og der skal jo ikke ret meget i opskriften, men brødet smager så lækkert og det er krydderierne du kommer oven på eller i brødet er gør det ekstra lækkert
Dejlige sprøde brød med svampe i fløde - gratineret i ovnen. ciabattabrød. Skær brødet i skiver og rist dem på begge sider på brødristeren eller i ovnen
Brødet her har en lækker smag, et svampet indre og en lækker sprød skorpe. Jeg har købt mit maltmel hos den lokale bager, men hvis du ikke kan få fat i det, kan det udelades af opskriften
sammen med parmaskinke og ristet brød. Rør smør med finthakket løg og hvidløg samt krydderurter. Fordel fyldet i svampene og sæt dem på en plade med bagepapir
Serveres med et godt stykke groft brød. 300 g champinon ( gerne ældre svampe , de giver mere smag ) 100 g frist spinat 1/2 li kyllingefon 2 dl fløde Timian Salt Peber Rengør champignonerne og skær dem i kvarte
