en fedtfattig chokoladekage, som stadig er lækker, svampet, sød og skøn. mørk chokolade Pisk æg og sukker sammen til en luftig masse og bland dernæst mel, bagepulver og kakao i en anden skål
Det blev sådan en chokoladekage som også er helt perfekt serveret med lidt vaniljeis eller flødeskum, da den både er kompakt ogsvampet på samme tid og fyldt med god mørk chokolade
da jeg første gang faldt over opskriften var den oprindelig en brownie opskrift, men eftersom nogle ingredienser er blevet fjernet og justeret, så er den blevet mere chokoladekage agtig, men stadig med et lækkert ogsvampet brownie ‘touch’
Konsistensen er luftigogsvampet. Jeg er stor fan af alternativer til søde sager, og jeg elsker at bage kager – men det var bare ikke lige chokoladekage, jeg endnu engang ville kaste mig ud i
Kagen er luftigogsvampetog smager rigtig godt – skal jeg lave samme finte en anden gang, kunne jeg godt finde på at tilsætte lidt pofiber, som ville suge lidt af fugten til sig, i håb om at kagebundene ville blive en anelse lettere
Kagen er meget svampetog fugtig – og den er bedst hvis den får lov at stå en dag eller to. Jeg har lavet mange slags chokoladekager, brownies, muffins ect, mange gode, men jeg har en favorit og den vil jeg dele med jer
En svampet traditionel squashkage med masser af smag, som er et skøn og anderledes indslag end den traditionelle chokoladekage, når der skal serveres kage Jeg har bagt den et par gange og begge gange har det var en stor succes
Mængden af snask var perfekt og konsistensen var svampetogluftig. Da vi var i Tarmstedt sidste måned havde de linet op med gulerodskage, appelsin- cheesecake, bærmuffins, chokoladekageog sveskekage
Drømmer du også om en chokoladekage, der er luftigogsvampet, har en himmelsk smag af chokolade og peanutbutter, og som bare smelter på tungen, hver gang du tager en bid – UDEN at den skal være usund
