Svensk pølseret fra Sverige – nej, svensk pølseret er pæredansk, og man ved ikke helt hvorfra navnet stammer – altså pølseret er jo nemt nok, det er jo en ret med pølser i, men hvor Sverige kommer ind i billedet, det er ikke rigtig til at sige med sikkerhed
Søndag aften fik vi Svensk Pølseret. Da vi søndag sådan set ikke havde så meget andet i køleskabet end lidt fløde, kartofler og løg, så var der jo ikke langt til en helt almindelig omgang Svensk pølseret
Se seneste par gange har jeg haft inspirationen med hjemmefra og kun gået efter mad til de retter der er blevet besluttet… Denne måde at handle på tiltaler mig også
Men jeg har faktisk en veninde, som har en anden veninde, som har en svensk mormor. Hvordan en kage får navnet – eller øge-/kælenavnet – den du ved nok kage (eller bare den du ved nok, som den også bliver kaldt), kan jeg kun gisne om
Mange svenske supermarkeder har for længst droppet dansk svinekød i køledisken, ligesom svenske politikere har opfordret til et nationalt boykot af grisekød fra den anden side Sundet
Min præstefruekollega, her i Flensborg, Karin Jacobsen er svensk, og da jeg for nylig skulle holde et lille madlavningskursus om nordisk mad, var hun med til at hjælpe
Retur fra ferie både i det svenske og det spanske. Billedet øverst, er fra et mad marked fra Palma på Mallorca – super fedt og en stor oplevelse – elsker at kigge på mad Vi havde dejligt vejr og spiste masser af god mad hver dag
Denne gang havde arrangørerne fået en svensk gruppe til at komme for at underholde, men de var slet ikke i samme underholdningsværdi eller klasse som dem fra vist nok Polen (kan ikke helt huske og det var der de var fra, meen er næsten sikker) der plejer at være et fast trækplaster på plænen
Virkelig lækker mad. Jeg endte med at finde et Svensk firma Sofiamoore, som syr efter mål og sender til Danmark og hvis kjolen ikke passede ville de betale tilretning af kjolen hos en skrædder op til 600 danske kroner
