Svensk pølseret opskrifter

Svensk pølseret

Svensk pølseret

1 løg. 30 gr. smør. 6 pølser. 1 spsk. paprika. 500 gr. kogte kartofler. 1 lille dåse koncentreret tomatpure´. 3 dl. mælk
Svensk pølseret

Svensk pølseret

Svensk pølseret er egentlig ikke at finde i mange kogebøger (har jeg egentlig set den andre steder end i en gammel karoline-bog
Svensk pølseret

Svensk pølseret

Svensk pølseret fra Sverige – nej, svensk pølseret er pæredansk, og man ved ikke helt hvorfra navnet stammer – altså pølseret er jo nemt nok, det er jo en ret med pølser i, men hvor Sverige kommer ind i billedet, det er ikke rigtig til at sige med sikkerhed
Svensk pølseret

Svensk pølseret

Skrev jo i går hvordan retten stod og simrede og at jeg kun ventede på at kæresten kom hjem så vi rigtig kunne smovse, og netop som jeg havde sluttet mit indlæg trådte han ind af døren, så det var jo smukt timet
Svensk pølseret

Svensk pølseret

Måske det så skal hedde Dansk pølseret. Hurtig pølseret Let og hurtigt. Skift de sædvanlige pølser ud med kalkun- eller kyllingepølser
Svensk pølseret

Svensk pølseret

Endelig blev det tid til endnu en gang husmandskost, og hvad er bedre her i vintertiden end et bjerg af svensk pølseret
Svensk pølseret

Svensk pølseret

5-6 pølser (røde eller brune). 20 gram smør og en lille slat olivenolie. 1 stort løg. 1 spsk paprika. 3 dl mælk
Svensk pølseret

Svensk pølseret

Søndag aften fik vi Svensk Pølseret. Røde pølser har vi nærmest altid i fryseren, og således blev søndagsmiddagen en omgang pølse og kartofler serveret på svensk maner
Svensk pølseret

Svensk pølseret

Jo mere skrå de bliver, jo mere overflade får de, og smagen i pølseretten kommer af den brunede overflade på pølserne
Svensk pølseret

Svensk pølseret

Endelig blev det tid til endnu en gang husmandskost, og hvad er bedre her i vintertiden end et bjerg af svensk pølseret
Spansk pølseret

Spansk pølseret

I min barndom serverede min mor af og til svensk pølseret. Sammen med peberfrugter, oliven og parmesanost puster de nyt liv i den velkendte pølseret, som vi her i familien har omdøbt til spansk pølseret
En klassiker

En klassiker

Well, jeg kan huske at jeg altid skrev "mors pizza" eller "svensk pølseret" under favorit spisen. ) Og begge dele er helt klart stadig blandt mine favoritter - pølseretten laver jeg endda (hvis jeg selv skal sige det) lige så godt som min mor
Mandags varmer......

Mandags varmer......

Imorgen skal vi have resterne af søndagens "Svensk pølseret". I aften stod den på Chili con carne, da det er en nem og dejlig varmende ret, nu hvor det på ingen måde tyder på bare lidt varme og forår