Svensk opskrifter

Svensk pølseret

Svensk pølseret

Svensk pølseret fra Sverige – nej, svensk pølseret er pæredansk, og man ved ikke helt hvorfra navnet stammer – altså pølseret er jo nemt nok, det er jo en ret med pølser i, men hvor Sverige kommer ind i billedet, det er ikke rigtig til at sige med sikkerhed
Nem svensk pølseret i ovn

Nem svensk pølseret i ovn

Forvarm ovnen til 200 grader. Skær pølserne i skiver, og hak løget. Kom begge dele op i et ildfast fad sammen med olien, og vend det godt rundt
Svensk pølseret

Svensk pølseret

Søndag aften fik vi Svensk Pølseret. Da vi søndag sådan set ikke havde så meget andet i køleskabet end lidt fløde, kartofler og løg, så var der jo ikke langt til en helt almindelig omgang Svensk pølseret
Svensk pølseret

Svensk pølseret

Skift de sædvanlige pølser ud med kalkun- eller kyllingepølser. Måske det så skal hedde Dansk pølseret
Svensk pølseret

Svensk pølseret

Skrev jo i går hvordan retten stod og simrede og at jeg kun ventede på at kæresten kom hjem så vi rigtig kunne smovse, og netop som jeg havde sluttet mit indlæg trådte han ind af døren, så det var jo smukt timet
Svensk pølseret

Svensk pølseret

1 løg. 30 gr. smør. 6 pølser. 1 spsk. paprika. 500 gr. kogte kartofler. 1 lille dåse koncentreret tomatpure´. 3 dl. mælk

Svensk pølseret med blomkål

Svensk pølseret er en kendt dansk gryderet, som normalt består af kartofler og pølsestykker i en rød tomatsovs
Svensk pølseret med mere grønt

Svensk pølseret med mere grønt

En opdateret udgave af svensk pølseret med mindre kulhydrat og mere grønt end originalen, et hit hos både voksne og børn

Svensk pølseret

Endelig blev det tid til endnu en gang husmandskost, og hvad er bedre her i vintertiden end et bjerg af svensk pølseret
Svensk pølseret

Svensk pølseret

Skræl og kog kartoflerne. Lad dem køle af. Eller brug rester fra dagen før.  . Skær kartofler i stykker der er 1-2 cm store
Svensk pølseret

Svensk pølseret

Svensk pølseret er egentlig ikke at finde i mange kogebøger (har jeg egentlig set den andre steder end i en gammel karoline-bog

Svensk pølseret

Endelig blev det tid til endnu en gang husmandskost, og hvad er bedre her i vintertiden end et bjerg af svensk pølseret
Svensk kladdkaka

Svensk kladdkaka

Tror alle kan være på en svensk kladdkaka - løst oversat til dansk er det en brownie-agtig chokoladetærte, som smager fantatisk og tager max 30
Svensk afslapning

Svensk afslapning

Påske hygge i Gøteborg. På Scandic Rubinen midt i Gøteborg, kan man booke et stort lækkert værelse for lige knap 600 DKK i påsken
Svensk pølseret

Svensk pølseret

Svensk pølseret er en rigtig fin “nul madspild“-opskrift. Man laver da svensk pølseret, så man har til fire dage… Det er faktisk meget rart, for med baby i huset, er det jo ikke nødvendigvis madlavningen, der er mest tid til i hverdagen