Svesker i rom opskrifter

Rom og kultur: Madkultur  | Kap. 1

Rom og kultur: Madkultur | Kap. 1

Den ene af hovedretterne var lidt af en julet omgang bestående af and med svesker. I det tidlige efterår var vi en forlænger weekend iRom
Nem blomme i madeira

Nem blomme i madeira

Det er dog ikke sæson for kræger, og jeg havde ikke lyst til at stå og lave blommemarmelade som base for blomme imadeira denne gang, da jeg skulle bruge så relativtlidttil påskeæggene, så jeg valgte at gøre et forsøg med at lave blomme imadeira med svesker
Påskeæg med blomme i madeira

Påskeæg med blomme i madeira

Jeg havde ikkelige kræfterne eller lyst til at stå og koge blommemarmelade som basis for blomme imadeira, så derfor forsøgte jeg mig med at lave det ud af svesker, der jo er tørrede blommer
Snaps, konfekt, julehygge

Snaps, konfekt, julehygge

sveskerne med en lillekniv, fjern stenen. SVESKER. snaps kan du også bruge, rom eller portvin. I SNAPS MED MARCIPAN
Kaiserschmarrn

Kaiserschmarrn

billedet har jeg serveret abrikosmarmeladetil, men det kunne også sagtens være marmelade eller kompot af svesker, æbler eller kirsebær
Vidunderlig jordskokkesnack

Vidunderlig jordskokkesnack

tørrede blåbær (kan erstattes med tørrede abrikoser, svesker eller tranebær). Mine lækkersultne kollegaer sagde, at de trængte tilromkugler
Vidunderlig jordskokkesnack

Vidunderlig jordskokkesnack

Mine lækkersultne kollegaer sagde, at de trængte tilromkugler Denne jordskokkesnack blev tili et snuptag, og lækkersulten blev stillet

Julekage

økologisk abrikoser*, økologiske sultanas rosiner*, økologisk figner* og økologisksvesker*. Økologiskflormelis