Denne himmelske marskage-opskrift har jeg fra min søde svigerinde Gundhild, som kommer fra Færøerne. Det var min dejlige mands fødselsdag i går (hurraaaa)
Min bror, svigerinde og deres børn bor i London, så glæder mig til at se dem allesammen. Kært barn har mange navne, men i min optik hedder de altså trøfler og det skyldes måske, at jeg er bosat i det jyske
Jeg er før stødt på hans kogebog Mad til folket og da min svigerinde havde den stående, måtte den lige en tur med hjem på ferie – jeg kunne dog på 15 min
Eller det vil sige, at min søde engelske svigerinde vil nok mene, at konsistensen er et stykke vej fra rigtige shortbreads (og jeg må hellere være enig med hende), men smagen er nu ganske tæt på, skulle jeg mene
Efter den lækre mørbrad i baconsvøb og hasselbagte kartofler, så smagte havtorn/gulerodsisen skønt og friskt sammen med en af de dejlige flødeboller, vi fik i gave af min svigerinde
Her får du opskriften på en super lækker vegansk pizza – den er fra min svigerinde Bettina, som i øjeblikket går all in som veganer i en forsøgsperiode
Men dejen til bund og fyld er fuldstændig ens, så min svigerinde (der har givet mig opskriften) plejer at lave hele molevitten på én gang, bage halvdelen og stille den anden halvdel på køl, til den skal hældes på den bagte, afkølede bund
Storbyfarmen.dk | Tips til et sundt og sjovt familieliv!
Jeg serverede den for min svigerinde, som begejstret udbrød ”den smager af rigtig dansk sommer. Det er blevet tid til endnu en vegansk smoothie i mit morgenmadsprojekt, og denne gang blev den lys orange
Blondfood - Velvære, balance og indre & ydre sunhed
Min svigerinde spurgte for en uges tid siden om jeg ville med til Tupperware-party. Jeg har været dette 2 gange i mit liv og er endt med en tom pung begge gange
