Inspireret af en gammel fransk opskrift på fyldt svinefilet blev de umiddelbart lidt kedelige kyllingestykker klædt på til narrestreger med salvie- og kaperskrydret fyld – og baconsvøb
Derpå sættes et stykke af svinefileten. Svinekæber - Svinefilet - Blå kartofler. Peberfrugt og aubergine lægges i lag i en passende form (en lille form, så der bliver lidt højde på den) og æg-mælk lagen hældes over
Derpå sættes et stykke af svinefileten. Svinekæber - Svinefilet - Blå kartofler. Peberfrugt og aubergine lægges i lag i en passende form (en lille form, så der bliver lidt højde på den) og æg-mælk lagen hældes over
Marineret flanksteak på grill eller pande. Marineret svinefilet m/ lækkert tilbehør 2 tsk. Det kan være en rigtig god ide, at lave pebersovsen dagen før