Svinekam stegt som vildt opskrift opskrifter

2 Gem

Smørrebrød med flæskesteg

Da Christian kom hjem fra Irland sidste weekend, lavede jeg en rigtig lækker langtidsstegt svinekam. Det er en tradition fra min familie, hvor min mor lavede mange fade super lækkert smørrebrød, som vi spiste af, efter vi havde været ude og skyde fyrværkeri af over midnat, og der var rigeligt til de næste dage også, så der var nem, lækker mad, når man var træt i hovedet og ikke orkede noget
8 Gem

Svinekam med kirsebær

Det blev til et stykke stegt svinekam med kirsebærsovs. I England fik vi en gang stegt ungand i en sovs af friske kirsebær – og vi ved jo fra julemaden, at det, der passer til and, også passer til gris
5 Gem

Gør din julemad sundere

Herefter følger svinekammen på ca. Udover at tænke over hvilken udskæring du vælger, så kan du også gøre flæskestegen sundere ved at skære fedtet under sværen af, når du har stegt din flæskesteg
0 Gem

Jul – Vi elsker jul

Glaseret svinekam vil være en værdig afløser for det traditionelle måltid juleaften eller evt. Vi havde købt en kam med svær, som vi så skar af og stegte ved siden af – for ellers ville det jo have været madspild, og det går vi bestemt ikke ind for
Søgeforslag og sider