Svinemørbrad i filodej opskrifter

Indbagt mørbrad - på en sund måde

Indbagt mørbrad - på en sund måde

Du kan også droppe svinemørbraden og kun fylde den, med fars. Skal du bruge butterdej - lav din egen dej eller anvend filodej, som har en meget lavere fedtprocent end butterdej
Madlavning - i modgang og medgang...

Madlavning - i modgang og medgang...

Menuen kom derfor til at stå på sprængt svinemørbradifilodejindpakket sammen med svampe. Smagen af retten var meget lækker, men selve sprængningen af kødet og brugen af filodej kræver vistlige en prøve-omgang mere