Svinemørbrad i ovn opskrifter

72 Gem
Svinemørbrad i ovn

Svinemørbrad i ovn

Svinemørbrad i ovn – Mørbrad er et stykke taknemmeligt kød. En svinemørbrad skal maksimum have et kvarters tid – eller en centrumstemperatur på ca
118 Gem
Svinemørbrad fyldt med svampe og bacon.......

Svinemørbrad fyldt med svampe og bacon.......

Dagens menu tog udgangspunkt i en svinemørbrad og lidt røget svinemørbrad. I dag kom de varer som jeg havde bestilt ved Årstiderne, eller det vil sige, halvdelen af dem
56 Gem
Svinemørbrad med sommerrisotto

Svinemørbrad med sommerrisotto

Når stegen er kommet i ovnen påbegyndes tilberedningen af risottoen. Svinemørbrad. Det er kæresten som har bestemt menuen i aften og det er derfor ikkeunderligt, at den så står på risotto
11 Gem
Svinemørbrad i smækker tomatflødesauce med sellerimos

Svinemørbrad i smækker tomatflødesauce med sellerimos

her) eller smør/klaret smør til stegningDe afpudsede svinemørbrad skæres i passende bøffer og brunes let i smør på panden og lægges (taglagt) i et ildfast fad
6 Gem
Svinemørbrad, marineret

Svinemørbrad, marineret

Marinade. Chili, stødt. Bland ingredienserne til marinaden sammen i en skål. Læk kødet i og dæk med et låg eller stanniol
4 Gem
Svinemørbrad i svøm m. ratatouille og pesto

Svinemørbrad i svøm m. ratatouille og pesto

Drys med lidt peber og kom dem op i et ovnfast fad, eller en bagepapir-klædt bradepande. Svinemørbrad i svøm m
0 Gem
Svinemørbrad i smækker tomatflødesauce med sellerimos

Svinemørbrad i smækker tomatflødesauce med sellerimos

Hvis I ikke allerede har testet min opskrift på koteletter i fad, så gør enten det - eller lav retten med svinemørbrad istedet for koteletter
0 Gem
Farseret svinemørbrad med baconflet

Farseret svinemørbrad med baconflet

Hvis du vælger sidstnævnte, skal farsbrødet stege lidt længere i ovnen (knap en time). Den oprindelige opskrift foreslår, at den afpudsede svinemørbrad krydres let med salt og peber og brunes i smør på panden og at lade den køle af, imens fars og baconfletværket forberedes
13 Gem
Medaljoner af svinemørbrad med kartoffelmos

Medaljoner af svinemørbrad med kartoffelmos

Når panden er varm så brun mørbraden på alle sider. Læg mørbraden i et ildfast fad. Dryp olivenolie henover og drys med hakket timian
116 Gem
Avocado mango salat

Avocado mango salat

Svineskank i ovn. Populære indlæg. Svineskank i ovn. Spidskålssalat. Kold kartoffelsalat med creme fraiche. Hvis det skal være helt rigtigt, skal den steges på grillen på roterende spyd, men det kan altså godt lade sig gøre at lave den i
44 Gem
Momme´s mørbrad med basilikum

Momme´s mørbrad med basilikum

Det er i al sin enkelhed svinemørbrad i en sauce med creme fraiche og masser af frisk basilikum. Gryderetten serveres til ovnebagte kartoffelbåde
28 Gem
Mørbrad i italiensk skinke med kartofler i persillepesto

Mørbrad i italiensk skinke med kartofler i persillepesto

Det blev til mørbrad pakket ind i italiensk, lufttørret skinke, stegt i ovn. Mørbraden fra den gode gris
27 Gem
Flødekartofler

Flødekartofler

Svineskank i ovn. Populære indlæg. Svineskank i ovn. Spidskålssalat. Kold kartoffelsalat med creme fraiche. Hvis det skal være helt rigtigt, skal den steges på grillen på roterende spyd, men det kan altså godt lade sig gøre at lave den i
13 Gem
Lammeculotte

Lammeculotte

Svineskank i ovn. Populære indlæg. Svineskank i ovn. Spidskålssalat. Kold kartoffelsalat med creme fraiche. Hvis det skal være helt rigtigt, skal den steges på grillen på roterende spyd, men det kan altså godt lade sig gøre at lave den i
13 Gem
Pasta med gorgonzola-sauce

Pasta med gorgonzola-sauce

Svineskank i ovn. Populære indlæg. Svineskank i ovn. Spidskålssalat. Kold kartoffelsalat med creme fraiche. Hvis det skal være helt rigtigt, skal den steges på grillen på roterende spyd, men det kan altså godt lade sig gøre at lave den i
8 Gem
Salat med brombær og gorgonzola

Salat med brombær og gorgonzola

Svineskank i ovn. Populære indlæg. Svineskank i ovn. Spidskålssalat. Kold kartoffelsalat med creme fraiche. Hvis det skal være helt rigtigt, skal den steges på grillen på roterende spyd, men det kan altså godt lade sig gøre at lave den i
6 Gem
PIZZA  … når den kan spises med god samvittighed

PIZZA … når den kan spises med god samvittighed

Svinemørbrad i BBQ-marinade m. Og efter nogle forsøg, har dette fantastiske stykke pizza endelig fundet frem til min ovn
4 Gem
Lammekrone

Lammekrone

Svineskank i ovn. Populære indlæg. Svineskank i ovn. Spidskålssalat. Kold kartoffelsalat med creme fraiche. Hvis det skal være helt rigtigt, skal den steges på grillen på roterende spyd, men det kan altså godt lade sig gøre at lave den i