Kold kartoffelsalat med creme fraiche. Rabarberkager med kokos. Sauteret spidskål med feta og kapers. Forloren hare med vildtsovs 500 gr. 1 svinemørbrad på 500 - 600 gr
Eller du kan servere medflødekartofler. Mørbrad i ovn – Tit når jeg laver mørbrad, så er det enten som bøffer eller som fyldt – som regel med persille, men også nogle gange med svesker
Vi serverede vores med steaks af svinemørbrad. Derfor var det heller ikke lige faldet os ind - før nu - hvor oplagt det er at lave samme ret bare med rodfrugter