Jeg spiste dem til en omgang pandestegt laks med sprød skind, og en rest flødestuvet spinat. Server gerne med en frisk salat, det virker som godt modspil til den lidt mere tunge smag af bacon og ost
Kom presset hvidløg og cremefraiche i spinaten og smag til med salt og peber. Bank skiverne let med håndroden og brun dem på en god varm pande i smørret
