Sydstatskylling - paneret og friturestegt Vend i det sammepiskede æg og sørg for at dryppe det godt af. Det giver en tykkere og mere sprød skorpe Kvalimad.dk
Friturestegte fiskefiletter - dobbeltpanerede med beignet dej og rasp Fx så panerer jeg ofte mine sydstatskyllinger på den her måde. Bland salt og rasp. Når de er gyldne så tag dem op og læg dem på fedtsugende papir Kvalimad.dk
Kvalimad.dk
