Men vi har alligevel nydt godt af friske tomater i hele august og september, og i går plukkede jeg en god skål blandede ribs- og cherrytomater som jeg syltede med lidt friske urter og hvidløg
Pil hvidløgsfeddene, og skær dem i tynde skiver. Små syltede løg til oksestegen, i gryderetten eller salaten eller til den stegte sild, giver bare lige det dér sidste pift til retten
Cæsarmayo Kom fløden i et blenderglas sammen med hvidløg, citronsaft, salt og peber. Syltede rødløg Lad smørret smelte i en pande ved kraftig varme, men uden at det bruner
Hæld olie, hakket hvidløg, krydderurter, salt og Sukrin i posen og ryst godt. ), pesto og syltede rødløg blev det til - plus nyankommerne her til bloggen og indlæggets stjerner
Chiliolie, syltede chili, chilihonning og et glas med hjemmelavet sambal oelek. Læg chilierne imellem to lag køkkenrulle, der kan opsuge vandet, læg dem i et sylteglas – eventuelt sammen med et par fed pillede hvidløg - og hæld olivenolie over, så det dækker
- krydderost, serranoskinke og basilikum- roastbeef, pickles, purløg og balsamico-tangkugler (Cavi-art)- pesto, kylling, parmesan og persille- natural friskost, laks, mayonnaise, persille og lakse-tangkugler (Cavi-art)Som tilbehør til de herlige små hapsere, fik vi også et lille "tapas" fad, som bestod af syltedehvidløg, sorte oliven, chili-pølse, brie, små knækbrød, peberfrugt i stave, mandler og en klase vindruer