Grillet flap meat serveret med persillerodspuré, brændte løg og syltederødløg. Syltede brændte løg. Skænk rødvinen og find de store middagstallerkner frem
Grillet flap meat serveret med persillerodspuré, brændte løg og syltederødløg. Syltede brændte løg. Skænk rødvinen og find de store middagstallerkner frem
Du kan også bruge syltederødløg som jeg har gjort her på billedet. Dog synes det at gå igen at en traditionel tomatsalat som det mindste skal indeholdeingredienserne tomater, løg og basilikum eller persille samt en marinade
syltederødløg. Smag til med lidthvidløg, soya, timian, salt og peber. løg. rødvin. Så er det blevet nytår, og det skal da fejres med en lille lækker menu
Forret bestod af rimmet makrel, kørvelcreme, røde og grønne syltede tomater og karse. Hovedretten var en rigtig kød basker med et rigtig stort stykke kalvefilet stegt medium med løgpure, stegte løg, ærter og en kraftig sauce på marv og kalv
syltederødløg. Smag til med lidthvidløg, soya, timian, salt og peber. løg. rødvin. Så er det blevet nytår, og det skal da fejres med en lille lækker menu
Hvidløgspulver. Nydes (meget) gerne med et godt glas italienskrødvin. Sommer, sol og pasta er en god kombination, så her er et bud på en deluxe pasta-salat, der kan bruges som tilbehørtilgrillmiddagen eller som måltidisig selv
Serveres med fx romainesalat og cherrytomater, eller syltede agurker og grovboller. Steg de to slags løg samt hvidløg, krydderier og tomatpuré ilidt vand i en stor gryde
Laksecrepiné på Sønderjysk hvidkål med muskat, syltedeløgflager med karry & smørstegt revet rugbrød hertil brunet smør, grønkålsskum med røget spæk & rødkålscrudite med trøffel-citronmarinade
