Grøntsagstærte er perfekt af mange årsager og til mange forskellige lejligheder, da. Her får du opskriften på en grøntsagstærte som er lidt utraditionel - eller bundløs uden at være det
Skær skinken i tern og hæld den i ægget sammen med den afdryppede broccoli. Skær broccolien i mindre og passende rustikke stykker og overhæld dem medkogende vand
Snit samtidig forårsløg og chamignon i mindre stykker og kom i en skål medbroccoli samt dit kød. "æggemassen" er her lavet med æg og hytteost, og hele tærten toppes med en meget lille smule groftreven fast ost (italiensk)
Se også udgaven med italiensk skinkeogbroccoli her. Kødbundstærtemed porre og grønkål. (Jeg bruger Silikonetærteforme, men en bradepande af en art kan også gøre det
Det her er en utrolig nem tærtemed røget laks, broccoliog revet cheddar på toppen. Jeg har prøvet med begge slags mel, og jeg er mest til "normalt" hvedemel, men glutenfri er skam heller ikke helt dårligt
Æg, mælk og fløde piskes sammen med salt og peber, og hældes derefter over fadet. Her er en anderledes tærte idet der istedet for en dej-bund bruges pasta, så den er nem at lave og mætter godt
Grønt er sundt for øjnene - og for maven - og for resten af kroppen. Man kunne sagtens have lagt lidt skinke eller ost ovenpå, eller spist det i en salat ved siden af