Tærte med ost og bacon opskrifter

Tærte med spidskål, asparges og bacon

Tærte med spidskål, asparges og bacon

Den vil passe rigtig godt ind på et buffet eller frokostbordet sammen med en lækker skål salat. Sommertærtemed spidskål, asparges og sprød bacon
Tærte med spinat og bacon

Tærte med spinat og bacon

Pisk æg, cremefraicheog revet ost sammen med salt og peber. Tærtemed spinat og champignon. Rul tærtedejen ud, læg den i en tærteform, og tryk dejen op ad kanterne
Grov galette med porrer, bacon og ost

Grov galette med porrer, bacon og ost

Den er fyldt med masser af løg og porrer ogbacon – sidstnævnte ikke meget, men nok til at give en god, røget og salt smag til tærten
Spinat/hytteost tærte

Spinat/hytteost tærte

Dejen æltes sammen med vand og æg, hvorefter den stilles på køl en ½ times tid. Suppler tærtenmed råkost
Spinat/hytteost tærte

Spinat/hytteost tærte

Suppler gerne tærtenmedråkostog et par pikante kyllingebryster (hvis den bruges til aften). Dejen æltes sammen med vand og æg, hvorefter den stilles på køl en times tid

Tærte og flimmerskygge

Rul tærtebunden ud, læg den i et smurt tærtefad, smør bunden med sennep og fordel en håndfuld revet ost over
Pizzatærte med tomat, oksekød og bacon

Pizzatærte med tomat, oksekød og bacon

Træk bagepapiret medpizzatærten over på den varme bageplade, hæld ostefyldet på kødet i midten og bag pizzatærten i bunden af ovnen, for at undgå den bliver brændt, samt bunden bliver sprød
Grov kartoffeltærte med porrer, bacon og brie

Grov kartoffeltærte med porrer, bacon og brie

Server gerne tærtenmed en sprød, grøn salat og tag endelig rester med på madpakken/til frokost. På toppen har jeg lagt skiver af en brie-lignende ost, der smelter og danner en sprød top
Endnu mere fathead - nu som tærte

Endnu mere fathead - nu som tærte

Smelt ostog philadelphia langsomt i en gryde, til det bliver en blød klump. Broccoli-, bacon- og mozzarellafyld
Søndagsmad - Sommerfugle tærte.

Søndagsmad - Sommerfugle tærte.

I en skål piskes æg sammen og tilføj derefter mælk, revet ostog smag det til med salt og peber. Jeg havde lidt tærte dej i overskud og valgte at det ikke skulle gå til spilde og fandt en sommerfugle udstikker frem og fik pyntet tærtenmed sommerfugle
Broccolitærte

Broccolitærte

Fordel fyldet i den forbagte tærte, og drys med den resterende ost. halvdelen af osten, og krydr med salt og peber
Porretærte

Porretærte

Og den er lavet med butterdej – jeg elsker butterdej, vel vidende at det ikke er det sundeste valg da den jo indeholder en del smør (= fedt)