Og de til tider lidt syrlige tomater får da også en vidunderlig fortættet smag, når de drysses med salt, sukker, presset eller hakket hvidløg og tørrede krydderurter og bager i ovnen ved lav varme en times tid
Altså muligvis opskriften på sommerens tærte, som kan varieres uendeligt med forskellige frugter – og nu hvor det endelig er blevet rabarbersæson, er jeg heller ikke fri for at lave en sådan sag
Blondfood - Velvære, balance og indre & ydre sunhed
Så det venter vi lige lidt med… Men hvad med denne smukke og vidunderligt sommerlige tærte, med en flan af syrlige ribs og søde kirsebær, omfavnet af blød og fræk marengs