Du kan også sagtens bruge andre nødder, tilføje tørrede frugter eller hakket mørk chokolade. Du vil sagtens kunne lave mos af pærer eller måske bananer, selvom den smag trænger ret meget igennem
ost, nødder, kerner, tørrede frugter osv. æbler, pærer, citrusfrugter osv (for saftighed og sødme). For mig skal det være mættende, sundt, lækkert, friskt ognoget jeg glæder mig til at spise under en lang dag på studiet
Kom alle ingredienserne i en stor gryde, bring dem i kogog lad dem snurre uden låg i ca. Rør jævnligt i chutneyen, til den har marmeladeagtig konsistens og fyld den på rengjorte glas, som opbevares køligt
Prøv også med andre slags frugt såsom pærer eller lign. Vi har rigtigt mange fine fugle i haven både solsorter, musvitter, blåmejser og gråspurve og når frosten melder sig er det tid til at forkæle fuglene med lidt ekstra mad
Kikærter (tørrede eller på dåse). For at komme godt i gang med den veganske livsstil er det en fordel at have nogle basisvarer hjemme, så du ikke behøver at købe ind, hver gang du skal lave mad, og så du aldrig behøver at være sulten
De her muffins er sikkert også gode med æbler, pærer, jordbær, hindbær, blåbær, brombær osv. Jeg er ikke den store muffins spiser, da jeg tit har fået serveret nogle som er tørre og kedelige
Find selv på flere varianter eller eksperimenter med andre tørrede ingredienser*. **Friske jordbær, vindruer, bananer, pærer, blåbær, kirsebær, hindbær, ananas eller æbler kan også overtrækkes med chokolade
Vi plukkede samtlige æblerogpærer fra træerne (i får senere en opskrift på min æblesaft), og pillede en masse flotte runde rødbeder og små lilla og orange gulerødder op ad jorden