Kom vand, timiankviste (gem lidt tilpynt), æble- og løgbåde i ovnens bradepande. Stil fadet med æbler, løg og figner ved siden af ribbenstegen og bag det med den sidste time
Dæk til og sæt i køleskabet natten over. Pynt med bær og evt. 1 lille håndfuld tørrede tranebær, let hakket. 6-7 tørrede abrikoser i små tern. 1 lille håndfuld tørrede tranebær. 6-7 tørrede abrikoser
æblerne og yoghurten -og jeg tror faktisk ikke de er så ulovlige på fedt regnskabet. Det skal være en lille portion, da vi skal til fest lørdag, og børnene først kommer hjem søndag til andesteg
Når nu jeg er i gang med at skrælle og koge æblertil mos, så laver jeg altid dobbelt portion. Æblekagen med brombær er en af mine mange kageklassikere, som jeg tit serverer, mens vi stadig kan få fingrene i de velsmagende danske æbler
Halve bagte æbler med dadelfy. Du kan tilsætte vanille, finthakkede nødder eller fx et par hundrede gram kokosmel eller grofthakkede mandler i grunddejen
Riv æblerne, og bland dem i dejen. Hvert år indtil da havde vi valnødder nok til, at vi kunne lave valnøddesnaps af de grønne, umodne valnødder lige først i august
Smag til og server æbledressingen til rødbedefadet. Æbledressing Vend imens alle ingredienserne sammen og stil dressingen tildækket i køleskabet i mindst 15 min