Tag selv bord opskrifter opskrifter

Nudging: ‘snyd’ dig selv sundere

Hvis vi tager udgangspunkt i vores daglige måltider, er der mange ting, vi kan gøre for at puffe/nudge os selv i en sundere retning

Chicken teriyaki (Kylling teriyaki)

Tag kyllingen af panden. Denne Chicken Teriyaki kan sagtens spises for sig selv. Den kan serveres alene, men den kan også serveres som en del af et større mellemøstlig inspireret bord

HaslundHome

Hjemmebagte hundekiks

Det har været super hyggeligt og lidt anderledes at bage noget, som man ikke selv kan putte i munden

I 7. Himmel

Italiensk flutes

Tag dejen ud på et meldrysset bord og træk den ud til en stor firkant, du skal ikke ælte i dejen eller rulle den

Mad & søde sager

Honningkage hus

Tag ungerne med i køkkenet og lav jeres eget kagehus med godter og slik. Rul dejen ud på et meldrysset bord

Marie Melchior

Let og lækkert Morgen brød / boller / flutes

Kom godt med mel på et bord og på fingerne og tag det dej fra der skal bruges (så bunden er dækket og ca

Den Blå's Verden

Lækre Fuldkorns Burgerboller

slå dejen flad og fold den ind over sig selv slå flad igen og gør dette med alle fire sider. Efter hævetiden hældes dejen ud på et meldækket bord (brug durummel)

Anders Madunivers

Jødekager med hjemmelavet karamel

Tag ¼ af dejen fra, og læg resten tilbage på køl. De her jødekager fra Politikens Store Bagebog var faktisk rigtiglækre i sig selv

Sesam, Sesam

Omvendt pizza- i denne pizza er osten i bunden! (glutenfri)

Tag dejen op og ælt den på et bord drysset med et lidt mandelmel, ælt til dejen virker elastisk, et par minutter

Mit crunchy køkken

Jordbærtærte

Tag vandet fra husblassen og hæld saft i og smelt det over et vandbad, lad det køle lidt af og pensel det over din kage

Mad & søde sager

Glutenfri Pølsebrød

Tag din håndmikser med dejkroge frem. (du bestemmer selv hvor lange du vil have brødene). Drys lidt fuldkornsrismel på dit bord

Glutenfri Start

Lækre, snaskede kanelsnegle med marcipan

Det er ret genialt, når jeg skal sige det selv (og desværre ikke en metode, jeg kan tage æren for, men igen inspiration hentet hos hr

The Big Meowski

Tapas

Når du ikke portionsanretter, og gæsterne selvtager af fadene, så er det vigtigt at den enkelte kun rør ved det hun selv spiser

Sund Mad

Hjemmelavede skumfiduser - marshmallows

ud på et bord. Tag det af varmen og lad det køle af i 10 minutter (til 100 grader). Læg husblassene i blød i koldt vand

Kvalimad.dk

Æblesnurrer med mørk chokolade og grofthakkede mandler

Tag fat i en strimmel, stræk den forsigtigt lidt længere, sno/twist den om sig selv et par gange og bind så en løs knude og prop enderne ind i (se evt

Anna-Mad

Glutenfri Pølsebrød

Tag din håndmikser med dejkroge frem. Drys lidt fuldkornsrismel på dit bord. Saml dejen med hænderne og hæld den ud på bordet

Glutenfri Start

Rabarberlagkage med marcipan

Tag gryden af varmen og pisk i cremen til den er kold. Hvis du bager lagkagebundene selv, vil lagkagen have særlig godt af at trække til næste dag

Sund Mad

Elsk det grønne … og denne lasagne

Det er min erfaring, at vores instinkt bliver mere aktivt, når vi er stressede og udsættes for store mængder lettilgængelig mad fyldt med fedt, salt og sukker (hvilket vi netop gør i en tid, hvor alt skal gå stærkt og det er nemt at bestille pizza eller tage en burger med hjem)

Sund for Sjov