Dressing. Når quick quinoa er færdig kogt, sættes det til en hurtig afdrypning og blandes med grønsagerne, dressingen hældes ud over og der pyntes med lidt cashew nødder
Pisk tahini, eddike, olie og citronsaft sammen i en lille skål. Tilsætter man en gang protein, nogle lækre grøntsager og en god dressing, er rødkål et kongemåltid
Stines Stenalderkost
Til dressingen hakkes hvidløg og blandes med yougurt og tahini. Hvidløgdressing. Hummus anrettes jævnt på et passende fad og hvidløgdressingen hældes over og fordeles jævnt henover hummus som et andet lag