Tang alger opskrifter

TANG - havets usete vidundermiddel ?

TANG - havets usete vidundermiddel ?

Tang ligger i havet, og bliver her omringet af en masse alger og andre småfisk som er føden til fiskearter som laks, makrel samt andre fede fisk
Raw chokokugler

Raw chokokugler

Raw food er frisk frugt og grøntsager, frø, nødder, spirer, kerner, bønner, alger, tang, vegetabilske olier, honning
Hvidløgs bønner - det perfekte tilbehør

Hvidløgs bønner - det perfekte tilbehør

Her bliver hendes version spicet op med Tangsalt og hvid peber. Tangsalt kan købes her. 1 tsk Tangsalt fra Nordisk Tang. 1 tsk Tangsalt fra Nordisk Tang
Hvidløgsbønner

Hvidløgsbønner

Samtidig spices de op med en masse krydderier med umami (Tangsalt) ,og ikke mindst - MASSER af hvidløg
Sushi med blomkålsris

Sushi med blomkålsris

Nori-tang. Læg en tangplade på bordet eller en sushimåtte. Fordel et tyndt lag blomkålsris på tangpladen, og lad et lille stykke være fri

Tangsalat

I snart et halvt år har der ligget en pakke arame tang i vores madskab og ventet på at blive spist. I går aftes tog jeg imidlertid kampen op, og prøvede at lave noget mad med tanget
Pastasalat med Tangpesto og parmesanost

Pastasalat med Tangpesto og parmesanost

Nordisk Tangs pesto kan du købe her. Vend tangpestoen ned i sammen med reven parmesanost og rør rundt. Grøn Tangpesto fra Nordisk Tang - ½-1 bøtte (juster og smag til)

Børn er ikke kræsne – det er de voksne

Vand, ild, træ, metal og jord – sødt, salt, sur, krydret, bitter -sort – som tang, hvidt – som ris, rødt – som gulerod, grønt – som bønner, og gult – som tofu

Havbars i karamelliseret chili

Jeg bruger en japansk chili blanding som indeholder appelsin, tang, sesam og forskelligt chili. 1 stor hel frisk havbars