og egner sig godt til snack eller tapas. Milena har allerede en rigtig fin opskrift med fyldte champignoner, men man kan jo komme en hel masse sjove ting ned i sådan nogle lækre ovnbagte champignoner, så jeg tænkte det var ok jeg også prøvede lykken
Endnu en lille klassisk spansk tapas opskrift - dem er vi glade for her i huset. champignoner. Den er hurtigt lavet og passer rigtig fint ind på et større tapas bord
Pintxos er en form for tapas der især er udbredt i Catalonien – det er i alt sin enkelthed et lille stykke brød enten en form for flute eller noget let ristet- med lækkert fyld
Sauter løg, champignoner, hvidløg og blegselleri ved svag varme i lidt olivenolie. Det gjorde vi ved at holde en Tapas aften hos hende, hvor vi hver især afprøvede en ny opskrift
I lørdags var vi til tapas hos min mands familie. Skovbunden bød på alverdens svampe, lige fra de allersmukkeste fluesvampe til kantareller, Carl Johan svampe, champignon o
Fyldte champignoner er en lækker lille hapser på tapas bordet – og meget hurtigt og nemt at lave. Champignonerne renses og stokkene fjernes og hullet fyldes nu med ricotta blandingen og drysses generøst med revet parmigiano
og sidste servering bestod af bagte mini kartofler, champignon i sherry og spanske kødboller . Den opmærksomme læser af denne blog vil have bemærket at der i de seneste måneder udelukkende er kommet tapas opskrifter fra min side