Tapas med tomat hvidløg og ost opskrifter

En god omgang tapas

En god omgang tapas

Chorizo stegte de resterende pølser hele og serverede dem sammen med et godt stykke Prima Donna ost (efter min mening den bedste ost i verden
Tapas - små lune og kolde retter

Tapas - små lune og kolde retter

Tapas bestående af dadler med bacon, oksekødsboller i tomatsauce, ovn kartofler i paprika og timian, hjemmerørt chilimayonnaise, hjemmebagt grov & hvedemels brød, parmaskinke, tomatsalat, brie, port salut, grønne oliven, lakseroulade, pate, carpaccio medostog oksespegepølse
Tapas hygge

Tapas hygge

Den klassiske medtomat, løg og basilikum. En grov oliven tapenade med sorte oliven, hvidløg, kapers, oliven olie og parmaskinke

Tomatpesto

Min krop reagerer langt fra godt på det, så jeg har begrænset mine tapasindtagog i stedet fokuseret på at lave sundere variationer med mine egne produkter her i Danmark